碳足迹和水足迹有什么联系
碳足迹已经广为人知,它用于衡量人类活动所造成的二氧化碳排放量。那什么是水足迹呢?个人水足迹是指一个人用于生产和消费的总水量。计算方法是将所有产品和服务的虚拟水(virtual-water)含量计算在一起(虚拟水不是真正意义的水,而是以“虚拟”的形式包含在产品中的看不见的水)。
国家水足迹是指生产该国居民消费的物品和提供服务所需的水资源总量,包括用于农业、工业和家庭生活的河水、湖水、地下水(地表水和地下水)以及供作物生长的雨水。国家水足迹由两个部分组成,即生产和提供用于国内生产消费的物品和服务的过程中所需要的水资源量为内部水足迹;而消费进口物品产生的足迹为外部水足迹。
以咖啡为例,它是世界上最重要的以美元交易的农产品,生产需要大量水资源。两名学者A.Y.霍伊科斯贾(A.Y. Hoekstra)和A.K.查帕干(A.K. Chapagain)进行了一项研究,计算咖啡和茶在荷兰的水足迹。
研究结果表明,在荷兰,一杯标准杯的咖啡需要大约140升水,种植过程是最消耗水的部分。一个标准杯有125毫升,意味着为了制造一滴咖啡需要超过1100滴水。荷兰人占世界咖啡消费人口的2.4%,为享用咖啡,荷兰每年需要26亿立方米的水,就全世界而言,每年需要消耗1100亿立方米的水,相当于莱茵河年流量的1.5倍。
水足迹小常识:
一公斤牛肉的水足迹是16,000升。
一杯咖啡需要140升水。
中国每人每年的水足迹是700立方米,其中只有7%是外部水足迹。
碳足迹和水足迹的联系
能源与水资源是经济社会发展的基础性支撑资源,随着能源消耗的“二氧化碳排放效应”以及水资源短缺问题的加重,“低碳”与“节水”成为当前政治和社会领域的两大重要议题。
自然界的水本身不存在“碳足迹”,但当水被抽取并输送国民经济系统中成为资源时,取水、输水过程以及为水资源开发利用而兴建的工程要消耗大量的能源和材料都会产生“碳足迹”。
和“碳足迹”类似,“水足迹”是指商品中隐含的水的数量。能源也是一种商品,在生产单位能源的过程中需要消耗一定量的“水”,这些水的多少就是衡量能源“水足迹”的标尺。山西省每年外输电量接近800亿千瓦时,估计每年外输电量的“水足迹”为1.28亿—4.64亿m3。
水资源具有“碳足迹”,能源也有“水足迹”,二者的关系是隐式函数关系。节水可以减轻“碳足迹”,“节能”能够减轻“水足迹”,“碳足迹”和“水足迹”的减轻最终可转化为更深层次上“低碳”或“节水”。未来水资源的开发利用不仅要关注经济、社会、生态效益,还要核算水资源开发利用过程中的“碳足迹”,科学平衡初期建设阶段的“碳足迹”和工程运行阶段的“碳足迹”,资源开发利用工程的全生命周期实现整体“低碳”的目标。